作者：方李莉（东南大学艺术学院特聘首席教授，博士研究生导师，东南大学艺术人类学与社会学研究所所长，东南大学中华民族视觉形象研究基地副主任、首席专家）

[摘要]“瓷文化丛”是制瓷行业生产过程中所衍生出的各种事物的综合体。“瓷文化丛”系统深入渗透到人们的日常生活之中，其内容不仅包括生产方式、宗教崇拜、行业规矩、禁忌与习俗等文化要素，甚至涵盖了衣、食、住、行等生活细节的各个方面。在记录和解释景德镇文化历史时，可将社会的本相凝结 成文本表征，以在研究中更好地理解造物与造物者自我价值之间所产生的社会能动性，认识人工制品 的“物”与身体的“物”以及群体意识之间的社会关系，并由此看到造物的过程是一个动态的社会生命的流变过程。景德镇的陶工们深谙人与自然之间的平衡，他们用复杂的文化系统对生产扩张进行限制， 试图将其控制在生态系统可承受的范围内。他们既在造物上下功夫，又通过各种情感系统和文化规则限制生产力的无限增长。我们研究景德镇的历史与传统，除了记录与解释之外，还可以在其中寻找其 经济发展模式给我们的未来发展带来的启示。

[关键词] 景德镇；“瓷文化丛”；物质文化；人类学民族志